[안동 식혜] 수도권 분들은 잘 모르는 빨간 식혜

어릴때부터 조부모님이랑 자라서

할아버님께서 안동 출신이셨다고 합니다

해서 어릴때 제가 보아오던 식혜는 바로

위의 사진과 같은 빨간색의 식혜

생긴 모양도 영 땡기지는 않치만

일반인들은 특유의 향이 나서 먹기가 꺼려지는게 사실입니다

정작  처뤼도 어릴적에 한번 맛 보곤 기브업 ㅠㅠ

일반적으로 식혜라면 이 사진과 같은 하얀색이 식혜라고 하죠

경상권에서는 빨간색의 안동 식혜가 그냥 식혜

그리고 하얀색 식혜를 단술로 말하는 분들이 많습니다

ㅎㅎ

맘마미아에서 식혜가 나오는거 보니 생각나네요